Kalian Tahu gak sih, kalau konsumsi yogurt secara rutin sudah menjadi sebuah kebiasaan bagi banyak orang di beberapa negara. Begitu juga di Indonesia, dengan banyaknya merk dagang yogurt yang bermunculan membuat kita mulai terbiasa mengkonsumsi yogurt. Bentuk yogurt yang beredar juga bervariasi seperti frozen yogurt, minuman yogurt, salad yogurt, dan masih banyak lagi. Dan pastinya sudah banyak yang paham kalau yogurt merupakan hasil dari susu yang difermentasi sehingga menciptakan rasa yang unik dan disukai sebagai cemilan. Namun selain sekedar cemilan, banyak juga loh yang sudah mulai mengkonsumsi secara rutin karena sudah mengerti mengenai manfaat yogurt untuk kesehatan. Penasaran? yuk kita bahas beberapa manfaat yogurt yang wajib banget kita pahami.
1. Manfaat Yogurt untuk Kesehatan
Di masa pandemi dimana semua orang merasakan pentingnya kesehatan, asupan yang kita konsumsi juga menjadi pusat perhatian utama demi menyokong daya tahan tubuh kita. Tentunya dengan melalui berbagai penelitian ilmiah, Yogurt terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan kandungan nutrisi yogurt yang lebih tinggi dari susu seperti vitamin, B12, kalsium, fosfor, dan riboflavin. Kemudian yogurt juga mengandung probiotik yang berfungsi untuk mengatasi masalah pencernaan dan meningkatkan imunitas tubuh lewat vitamin D. Lalu tingginya protein pada yogurt juga dapat mendukung metabolisme yang dapat meningkatkan energi untuk aktivitas tubuh dan mengatur nafsu makan.
2. Manfaat Yogurt untuk Diet
Yogurt tentunya dikenal sebagai cemilan sehat yang tidak bikin gemuk. Hal ini disebabkan dari kombinasi kandungan probiotik, protein, dan kalsium yang bisa meningkatkan hormon GLP-1 dan peptide YY yang dapat membuat kita lebih cepat kenyang dan tidak tergoda untuk makan lagi sampai waktu makan berikutnya. Peningkatan dari hormon tersebut juga terbukti dapat membantu tubuh membakar lebih banyak kalori dan lemak dan mengurangi jaringan lemak yang belebih dalam tubuh. Untuk kebutuhan diet, pemilihan yogurt dan konsumsi porsi yang tidak berlebihan juga menjadi penting. Kita dapat mengkonsumsi sekitar 200-450 ml per hari untuk mendapatkan manfaat maksimal dari yogurt.
3. Manfaat Yogurt untuk Wajah dan Kecantikan
Selain untuk kesehatan tubuh, ada juga manfaat yogurt untuk wajah dan kecantikan loh. Mulai dari melembapkan kulit, mengatasi jerawat, mencegah munculnya garis halus dan keriput, dan meredakan iritasi akibat infeksi atau terbakar matahari. Dari banyaknya manfaat super pada kandungan yogurt, kandungan Zinc, Vitamin B kompleks, Kalsium, dan Asam Laktat memiliki peran penting bagi kesehatan kulit kita.
4. Manfaat Yogurt untuk Ibu Hamil
Bagi para ibu hamil yang sedang ingin nyemil, yogurt adalah pilihan yang tepat sekali untuk dikonsumsi. Dengan konsumsi yogurt, para ibu hamil dapat memenuhi asupan nutrisi tubuh dan si calon bayi lewat nutrisi yang terkandung pada yogurt. Kemudian kandungan protein, kalori, lemak, dan karbohidrat pada yogurt dapat mendukung tumbuh kembang janin seperti berat badan janin, dan bahkan dapat memperkuat pembentukan dan perkembangan tulang, gigi, jantung, saraf, dan otot si calon bayi lewat kalsium yang ada pada yogurt. Probiotik pada yogurt juga bisa mengurangi resiko alergi saat sudah lahir dan juga mengurangi resiko komplikasi kehamilan seperti diabetes gestasional dan preeklamsia. Danbuat para bumil yang mau menjaga berat badan hamil yang sehat, konsumsi yogurt yang bisa menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengontrol nafsu makan juga pastinya sangat berperan penting.
5. Manfaat Yogurt untuk Anak
Selain untuk orang dewasa, yogurt juga sangat bagus dikonsumsi untuk anak-anak. Kandungan yogurt terbukti memiliki lebih banyak kalsium daripada susu biasa yang tentunya dapat mencukupi kebutuhan kalsium setiap hari si kecil. Kurang lebih delapan ons yogurt mengandung 400 mg kalsium, sementara susu hanya mengandung 100mg untuk setiap delapan ons nya. Selain itu kandungan dalam yogurt yang sudah kita bahas sebelumnya juga tentunya penting untuk meningkatkan sistem imun, kesehatan usus, dan menjaga berat badan anak.
Bakteri Yogurt yang Asli?
Nah banyak banget kan manfaat yogurt buat kita. Meskipun banyak manfaat yogurt yang super, tapi kita juga perlu pastikan dulu nih kalau yogurt yang kita konsumsi merupakan yogurt dari susu sapi asli dan memiliki standar bakteri baik yang cukup untuk manfaat kesehatan yang biasanya ditandai dengan cap live & active culture sebagai tanda produk yang sudah lolos uji standar. Jadi manfaat yang kita dapatkan dari konsumsi yogurt asli bisa maksimal dan berdampak baik bagi tubuh kita ya.