Jika mendengar kata pempek rasanya tidak bisa lepas dari kota Palembang. Yup, pempek memang merupakan makanan khas dari kota yang memiliki ikon Jembatan Ampera ini. Dibalik rasanya yang lezat, ternyata pempek memiliki sejarah yang unik loh guys! Singkat cerita, ada seorang pria keturunan Tionghoa yang tinggal di pinggiran sungai Musi. Pria tersebut biasa dipanggil apek. Apek melihat ikan yang melimpah di sungai Musi dan mencoba untuk memanfaatkan potensi tersebut. Dia mencoba menangkap ikan-ikan tersebut, mengolahnya, dan mencampurnya dengan tepung, kemudian menjualnya secara berkeliling. Kala itu, makanan buatannya tersebut belum memiliki nama. Ketika ada pembeli, mereka memanggil apek dengan ujung namanya, yaitu “pek…pek” yang kemudian pada akhirnya menjadi asal mula nama pempek.
Berhubung penulis lahir dan dibesarkan di kota Palembang, penulis ingin mencoba untuk merekomendasikan beberapa toko pempek yang enak dan wajib dikunjungi ketika kalian datang ke Palembang. Apa sajakah mereka? Let’s check them out…
Toko Pempek Recommended Di Palembang
1. Pempek Agus
Toko ini berlokasi di Jl. RE. Martadinata Palembang dan salah satu yang paling recommended menurut penulis. Disamping ukuran pempeknya yang cukup besar, harganya pun relatif murah, yaitu Rp. 2.500 saja per buah. Selain itu, cuko pempeknya juga sangat nikmat dan cukup pedas. Cuko menjadi salah satu faktor yang menentukan enak atau tidaknya ketika makan pempek karena ketika makan pempek tidak lengkap rasanya jika tidak memakai cuko.
Selain pempek, toko ini juga menjual beberapa makanan khas Palembang lainnya seperti model, tekwan, otak-otak, dan lenggang. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 08.00-17.00 WIB kecuali hari Minggu, setiap 2 minggu sekali mereka tutup. Mereka juga punya berbagai pilihan paket pempek untuk oleh-oleh atau dibawa ke luar kota loh guys! Jadi, buat kalian yang tertarik untuk mencoba atau membeli oleh-oleh pempek bisa banget di toko yang satu ini.
Baca Juga : 2 Influencer Ini Miliki Bisnis Es Kopi Yang Ternyata Beneran Enak!
2. Pempek Candy
Sounds familiar? Yup, toko ini memang sudah cukup terkenal di kalangan banyak orang. Wisatawan yang berkunjung ke Palembang kebanyakan membeli oleh-oleh pempek dari toko ini. Mereka memiliki beberapa cabang di kota Palembang, salah satunya di Jl. Jend. Sudirman Palembang. Harga pempeknya dijual Rp. 4.000 per buah. Disini, terdapat juga berbagai aneka makanan khas Palembang selain pempek. Toko ini dibuka mulai pukul 07.30-22.00 WIB. Khusus untuk cabang simpang bandara dibuka 24 jam loh sehingga kalian tidak perlu khawatir jika memiliki jadwal penerbangan pagi. Kalian bisa membeli oleh-oleh pempek di sana. Selain itu, mereka juga sudah merambat ke bisnis digital loh! Jadi, kalian bisa beli melalui platform Shopee ataupun Tokopedia.
3. Pempek Beringin
Selain Pempek Candy, Pempek Beringin juga merupakan toko pempek yang hits baik di Palembang sendiri maupun di kalangan wisatawan yang ingin makan ataupun membeli oleh-oleh pempek. Pempek Beringin juga memiliki beberapa cabang di Palembang, salah satunya di Jl. Radial Palembang. Toko di cabang ini menampilkan nuansa khas Palembang dengan dinding yang dibalut kain Songket sehingga memberikan kesan yang unik. Kalian juga bisa membeli pempek beringin melalui platform e-commerce seperti Shopee dan Tokopedia. Pempek disini dijual seharga Rp. 5.000 per buahnya. Toko beroperasi setiap hari pada pukul 06.00-22.00 WIB. Salah satu jenis pempek yang recommended disini adalah Pempek Crispy.
4. Pempek Vico
Selanjutnya, ada Pempek Vico yang salah satu cabangnya berlokasi di Jl. Letkol Iskandar Palembang. Toko ini menjual pempek seharga Rp. 4.500 per buah dan rasa pempek maupun cukonya tidak kalah enak dari toko pempek lainnya. Toko ini beroperasi setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB. Selain pempek, disini juga terkenal menjual minuman khas Palembang, yaitu Es Kacang Merah. Kalau kalian mampir kesini wajib banget cobain minuman tersebut karena bikin seger setelah menyantap pempek.
5. Pempek Mutiara
Berbeda dengan toko-toko yang sudah disebutkan di atas, Pempek Mutiara ini masih tergolong baru dan berupa toko kecil yang berlokasi di Jl. RE Martadinata Palembang. Letaknya tidak jauh dari Pempek Agus. Meskipun begitu, untuk kualitas rasa jangan diragukan loh karena pempek dan cukonya cukup enak. Satu hal yang menarik dari pempek disini adalah harganya yang terbilang sangat murah yaitu Rp. 1.200 saja per buahnya. Coba kalian bayangin deh dengan uang Rp. 10.000 saja kamu sudah bisa kenyang makan pempek disini. Tokonya beroperasi mulai pukul 09.00-17.00 WIB yah guys. Toko ini pas banget buat kalian yang punya budget pas-pasan tetapi ingin makan pempek yang enak dan tentunya bikin kenyang!
Nah, itu dia toko-toko pempek yang recommended menurut penulis untuk dicoba kalau lagi ke Palembang. Eits, tapi ga harus ke Palembang sih karena beberapa toko udah melayani pembelian secara online. So, tunggu apalagi guys buruan dicoba yah!
