Sumber : Detik.com
Ada banyak tempat di bogor untuk dikunjungi dimasa akhir pekan atau libur panjang mulai dari adanya museum, kebun raya, dan wisata alam. Akan tetapi untuk kalian yang mempunyai hobi makan atau kulineran sangat direkomendasikan untuk mwngunjungi tempat ini saat berlibur di bogor yaitu surya kencana, yang dikenal sebagai “surganya kuliner di bogor”. Banyak makanan dan minuman yang mungkin hanya bisa di dapatkan di surya kencana ini.
Berikut 5 makanan legendaris di bogor yang ada di surya kencana yang wajib kalian coba.
1. Soto Kuning Pak Yusuf
Sumber : Pagi Kuliner.com
Yang pertama menarik perhatian Soto Kuning pak yusuf soto legendaris yang belokasi sebalah bank BCA, jl. Surya kencana. Soto kuning pak yusuf sudah ada sejak tahun 1977, kedai pak yusuf ini tak pernah sepi pembeli, kedai sotonya diolah oleh keluaganya secara turun temurun. Soto kuning pak yusuf ini berisi daging sapi yang empuk dan berbagai macam isian lain seperti paru, kikil, dan babat membuat soto ini begitu istimewa. Agar cita rasa semakin sedap, tambahkan sambal dan jeruk nipis, yang dijulan di harga Rp.30.000. soto kuning pak yusuf ini sangat cocok untuk makan siang atau dimakan pada saat hujan, untuk jam operasinalnya yaitu buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 – 20-00.
2. Cungkring
Sumber : Bisnis Wisata.com
Makanan selanjutnya adalah Cungkring makan unik khas kota bogor selain di bogor ,makan lengendaris dari kota bogor karena hanya ada di kota bogor jalan surya kencana deket Gg aut. cungkring pak jumat makan legendari ini cugur kering atau disingkat cungkring yang berbahan dasar kaki sapi dan sudah ada sejak tahun 1975,nama pak jumat sendiri adalah pendiri dari usaha cungkring yang sekarang sudah dilanjutkan oleh cucunya. ini sesuai dengan namanya cungkring jadi didalamnya kaki sapi yang didalamnya ada kikil, urat cingur, kupung, dan daging. tempe digoreng dengan ketumbar , dengan perpaduan daging sapi, lontong, dan gorengan yang disiram bumbu kancang. Cungkring ini dijual diharga Rp.20.000 satu porsi ini cocok kali buat kalian, untuk jam operasinalnya yaitu buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 – 13.00.
3. Toge Goreng
Sumber : Tampang.com
Kuliner bogor juga terkenal akan makanan toge gorengnya yang lezat dan dapat dikonsumi di situasi apapun, Toge goreng pak raisan sudah ada sejak tahun 1982 yang berlokasi di jalan surya kencana, gudang, kota bogor. Toge goreng pak raisan disajikan dengan ketupat, mie kuning, dan kuah tauco. Toge goreng yang dijual dengan harga mulai Rp.15.000 per porsi, untuk jam operasinalnya yaitu buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 – 17.00. Selengkapnya bisa dilihat disini.
4. Bir Kotjok
Sumber : Kompas.com
Setelah makan makanan yang cukup berat di surya kencana juga ada minuman yang tak kalah legendaris dari makanan yang ada disini. Minunam bir kotjok ini adalah minuman yang sudah ada sejak tahun 1965, bir kotjok ini sebenarnya sudah ada pada zaman belanda akan tetapi sudah dibuat versi lokalnya yang non alcohol sehingga dapat di konsumsi oleh semua orang dan hahal walaupun namanya bir. Untuk bahanya sendiri yaitu terdiri dari rempah-rempah seperti jahe merah, kayu manis,kapulaga,cengkeh, gula aren, dan sereh. Dinakaman bir kotjok sendiri karena pembuatanya yang dikocok sampe mengeluarkan buih buih busa lalu bisa diminum. Bir kotjok ini dijual di harga Rp.5.000 per gelas yang sangat menyehatkan tubuh karena rempah-rempah yang terkandung di dalamnya, untuk jam operasinalnya yaitu buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 – 17.00. Untuk lokasinya bisa di klik disini.
5. Asinan Jagung Bakar Pak Sobur
Sumber : Pergi Kuliner.com
berlibur ke Bogor kurang lengkap kalau belom mencicipi asinan sebagai makanan penutup asinan kota bogor menjadi makan lengendaris yang di pilih. Tempatnya Bersebrangan langsung dengan kebun raya bogor lebih tepatnya di jalan surya kencana, babakan pasar, kota bogor yang sudah ada sejak tahun 1968. Asinan disini sedikit unik tidak seperti asinan yang ada dibogor pada umumnya yaitu bahan utamanya tidak menggunakan buah atau sayuran akan tetapi menggunakan jagung bakar, timun, dengan siraman air asin,pedas, dan asam sesuai selera. Asinan jagung bakar pak sobur ini di jual dengan harga Rp.20.000 per porsi, untuk jam operasinalnya yaitu buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 – 17.00.
