Sejarah berawal dari masyarakat Mesir pada masa itu yang sering sekali mengolah tepung dan pasta air untuk mereka gunakan sebagai pembungkus daging yang dimasak agar dapat menyerap lemak daging tersebut. Kemudian pada abad ke-7 adonan tersebut dikenal sebagai pastry dan sangat berkembang di timur tengah. Pada abad tersebut juga umat islam membawa olahan pastry ke […]
Manfaat Petai untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya Agar Tidak Bau
Sebagai orang Indonesia, kita pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu makanan yang memiliki bau yang kuat, salah satunya petai atau pete. Petai (nama ilmiah: parkia speciousa) adalah tanaman yang termasuk jenis polong-polongan. Petai sudah sangat terkenal di Asia Tenggara dan India karena menjadi salah satu olahan makanan. Dikutip dari penelitian yang dilakukan mahasiswa […]