5 Rekomendasi Makanan Khas Semarang Yang Wajib Dicoba!

Sumber : https://infosemarangraya.pikiran-rakyat.com/

Siapa diantara kalian mendengar nama kota Semarang teringat akan makanan khasnya yaitu lumpia. Tenang, anda tidak sendiri ada banyak berbagai makanan khas Semarang lainnya. Semarang adalah kota besar di Jawa Tengah tidak hanya keindahan alamnya saja yang mempesona banyak sekali tempat makanan yang ada di Semarang yang bisa dijadikan wisata kuliner.

Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Semarang:

Lumpia

Lumpia Semarang
Sumber : https://sajiansedap.grid.id/

Tidak lengkap rasanya jika mengunjungi kota Semarang tanpa mencoba makanan khas Semarang yang satu ini. Lumpia Semarang adalah salah satu makanan perpaduan budaya Tionghoa dan Jawa yang sudah ada selama ratusan tahun. Lumpia sendiri terbuat dari tepung terigu dengan isian rebung, ayam, udang. Makanan ini sangat digemari masyarakat sekitar dan menjadi oleh-oleh khas Semarang lumpia menjadi salah satu makanan yang terkenal bahkan hingga diluar daerah Semarang. Loenpia Gang Lombok adalah gerai tertua yang menjual lumpia di Semarang berdiri sejak tahun 1800-an yang terletak di Gang Lombok Nomor 11, Purwodinatan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang. Lumpia Gang Lombok menyajikan 2 jenis lumpia yaitu lumpia basah dan lumpia kering yang dibanderol seharga Rp. 15.000/pcs, jam operasional Lumpia Gang Lombok setiap hari pukul 08.00 – 17.00 WIB.

Tahu Petis

Tahu Petis Makanan Khas Semarang
Sumber : https://www.pinhome.id/

Tahu petis makanan khas Kota Semarang yang terbuat dari tahu pong yang digoreng kering serta didalamnya dilumuri saus hitam kental yang berbahan dasar udang yang telah diracik dengan bumbu disebut dengan petis. Tahu yang sudah digoreng dibelah dua lalu dioleskan saus petis tersebut. Tahu petis banyak ditemui dipinggir jalan maupun restoran. Salah satunya tempat legendaris yang menjual tahu petis yaitu Tahu Petis Prasojo berdiri sejak tahun 1980. Tahu Petis Prasojo ini berlokasi di Pujasera Simpang Lima buka mulai jam 15.00 – 01.00 dini hari dibanderol dengan harga Rp. 2.000/pcs.

Tahu Gimbal

Tahu Gimbal Makanan Khas Semarang
Sumber : https://belajarmasak.github.io/

Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang yang terdiri dari tahu, kol, toge, timun dan udang yang digoreng dengan tepung sehingga tampak gimbal lalu dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Tahu gimbal banyak dinikmati masyarakat sekitar dan luar daerah Kota Semarang. Salah satu tempat legendaris yang menjual tahu gimbal yaitu Tahu Gimbal Pak H.Edy yang berdiri sejak tahun 1970 yang berlokasi Jl. Menteri Supeno, Kelurahan Mugassari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang buka mulai jam 16.00 – 02.00 WIB. Seporsi tahu gimbal dibanderol sekitar Rp. 16.000.

Bandeng Presto

Bandeng Presto Makanan Khas Semarang
Sumber : https://www.tokoindonesia.co.uk/

Salah satu makanan khas Semarang yang populer yaitu bandeng presto. Makanan olahan dari ikan bandeng yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke Kota Semarang. Bandeng salah satu jenis ikan yang bisa dibudidayakan yang memiliki banyak duri dan menyulitkan ketika akan dikonsumsi. Namun, dengan cara dimasak dengan presto ikan bandeng tersebut bisa dikonsumsi dengan mudah. Ukuran ikan yang besar dan empuk serta ditambah bumbu presto yang meresap membuat kuliner tersebut banyak digemari masyarakat. Bandeng Juwana Elrina berdiri sejak tahun 1981 menjual ikan bandeng paling terkenal di Kota Semarang dan bisa dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Kota Semarang, tak hanya menjual bandeng presto saja Bandeng Juwana Elrina juga menjual aneka makanan khas Semarang lainnya. Bandeng Juwana Elrina berlokasi di Jl. Pandanaran No. 57 Kota Semarang tidak jauh dari kawasan Lawang Sewu buka mulai jam 07.00 – 22.00 WIB harga mulai dari Rp. 30.000-an.

Soto Bangkong

Soto Bangkong Khas Semarang
Sumber : https://food.detik.com/

Soto Bangkong merupakan sebuah rumah makan di Semarang Jawa tengah yang menyajikan menu soto sebagai hidangan utamanya. Soto Bangkong sudah berdiri sejak tahun 1950 kuliner legendaris khas Semarang yang selalu ramai pengunjung. Bermula hanya berjualan keliling hingga memiliki kedai Soto Bangkong yang sudah tersebar dibeberapa tempat. Soto Bangkong sendiri disajikan dengan suwiran ayam kampung, bihun, toge, irisan tomat, dan taburan bawang putih. Kuahnya sangat khas yang memiliki warna bening agak kecoklatan karena diberi tambahan kecap. Salah satu kunci rasa Soto Bangkong adalah kecap yang diproduksi sendiri, Soto Bangkong disajikan di mangkuk kecil dengan berbagai macam lauk pendamping seperti sate telur puyuh, sate usus, perkedel, tempe, dan krupuk. Semangkuk soto ayam di Soto Bangkong dibanderol Rp. 13.000 Harga lauk yang disuguhkan beragam. Harga sate ayam, sate kerang dan sate telur masing-masing Rp. 4.000 per tusuk. Sementara sate tempe Rp 1.500 dan sate perkedel Rp 3.000 per tusuk. Sementara, harga kerupuk, karak, dan rambak Rp 3.500 per bungkus. Soto Bangkong beralamat di Jl. Brigjen Katamso No. 1, Peterongan, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang. Soto Bangkong mulai buka pukul 07.00 – 22.00 WIB.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *