Mendengar kata Bandung, sudah pasti kita akan teringat dengan berbagai macam jajanan yang khas dan juga unik. Bahkan sudah bukan rahasia lagi jika Bandung merupakan surganya kuliner di Indonesia, mulai dari cemilan, makanan berat hingga makanan tradisional dapat mudah ditemukan disini.
Selain khas dan unik, tentunya jajanan di Bandung rata-rata dijual dengan harga yang murah, namun memiliki rasa yang tidak murahan loh bahkan bisa dibilang membuat kita ketagihan untuk selalu mencicipinya. Berikut 5 daftar jajanan kuliner yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Bandung.
1. Seblak
Seblak merupakan makanan yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner maupun anak-anak sekolah. Jajanan ini mudah ditemukan dimana-mana, baik di pedagang gerobak sampai restoran. Saking populernya, Bahkan jajanan khas Bandung ini mudah ditemukan di kota-kota besar lain di Indonesia.
Bagi yang belum mengetahui apa itu seblak, seblak merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk yang direbus hingga lembek lalu dicampurkan dengan bumbu yang pedas. Namun sekarang ini, seblak memiliki beberapa varian tidak hanya kerupuk saja, namun juga memiliki beberapa varian topping dan kuah seblak yang unik. Bagi kamu yang datang berlibur ke Bandung, sepertinya kurang afdol kalau tidak mencoba rasa pedasnya seblak yang khas dan juga rasanya yang bikin lidah kamu ketagihan.
2. Cireng
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng, yang diambil dari bahasa Sunda untuk ‘tepung kanji goreng’. Bahannya sendiri terbuat dari tepung kanji atau tapioka yang dicampur dengan garam, merica bubuk, bawang putih, daun bawang dan air menjadi satu. Setelah adonan disatukan baru cireng akan digoreng dengan minyak.
Seiring perkembangan zaman, cemilan ini memiliki beberapa inovasi dengan sejumlah variasi isian seperti rasa daging ayam, sosis, baso bahkan keju mozarella. Walaupun banyak variannya, namun harga dari cireng cukup murah dan disukai semua kalangan.
3. Bakso Goreng (Basreng)
Basreng alias bakso goreng, merupakan jajanan khas Bandung yang rasanya gurih dan renyah di mulut. Basreng terbuat dari baso ikan yang diiris tipis lalu digoreng. Bagi yang senang dengan rasa pedas, biasanya penjual menyajikan basreng dengan taburan bumbu pedas. Harga yang dijual bervariasi namun tetap terjangkau, mulai dari Rp.2000 hingga Rp.15.000 tergantung dari ukuran dan juga merek.
Walaupun di masa pandemi seperti ini banyak orang takut untuk keluar rumah, jangan khawatir kamu bisa membeli salah satu produk basreng kekinian basreng maicih via online yang rasanya sudah tidak diragukan lagi loh!
4. Es Cendol Elizabeth
Image Credit: Instagram @kokokuliner 
Image Credit: Imman Herdiana (simmanews)
Nah kalau bicara soal minuman, cendol juaranya. Minuman es cendol Elizabeth ini sudah sangat melegenda di Bandung sejak tahun 1972. Kuliner minuman ini cocok dinikmati saat panas terik dan tentunya membuat tenggorokan segar seketika, apalagi dinikmati saat sedang masih dingin. Cendol sendiri terbuat dari tepung beras yang diberi pewarna hijau daun suji yang disajikan dengan santan dan gula merah cair.
Bagi kamu yang sedang di Bandung, kamu dapat mengunjungi Kedai Es Cendol Elizabeth yang ada di jalan Inhoftank No.64 Kota Bandung. Namun di masa pandemi ini, kedai Es Cendol Elizabeth ini hanya melayani untuk take away saja, sehingga kamu tetap bisa memesannya melalui aplikasi online Go-Jek ataupun Grab-Food.
5. Rujak Cuka
Rujak cuka merupakan jajanan khas Bandung yang mirip asinan Bogor atau asinan Jakarta. Perbedaannya terdapat dikuahnya yang lebih sederhana. Rujak cuka memiliki cita rasa yang khas dan bikin ketagihan para pecinta rasa asam namun tetap segar dan pedas. Rujak cuka mudah ditemukan di berbagai daerah di Bandung, baik di pedagang keliling maupun di Cafe atau Restoran.
Itulah 5 Jajanan Kuliner Khas Bandung yang murah dan bikin ketagihan yang tentunya wajib banget kamu cobain. Diantara kelimanya, mana yang paling favorit versi kamu?
Baca juga: 5 Cafe Unik dan Hits di Bandung, Millenial Wajib Tau!
1 Comment