Bagi pecinta makanan pedas, beberapa rekomendasi cemilan pedas dibutuhkan sebagai pengggugah selera. selain dimakan langsung, beberapa cemilan juga bisa dinikmati dengan berbagai cara, salau satunya untuk lauk sambil menemani waktu luang.
Beberapa cemilan dibawah ini bisa bikin ketagihan, tapi tak perlu khawatir, karena cemilan di bawah ini dilengkapi denga resep afar kalian bisa membuatnya sendiri di rumah
1. Tahu Gejrot
Jika kalian mencari rekomendasi cemilan pedas dengan perpaduan yang menyegarkan dan sehat, maka tahu gejrot jawabannya. kalian bisa membuatnya senidri dirumah dengan mengikuti resep dan cara berikut ini:
– 8 Buah tahu goreng (sesuai selera)
– 1 siung bawang putih
– 2 sdm gula merah
– 1/2 sdt garam
– 7 buah cabai rawit atau lebih
– 2 buah asam jawa
– 1 sdm kecap manis
– 150 ml air
Cara membuat:
1. Rebus gula merah, asam jawa, garam dan air, aduk hingga larut.
2. Kemudian ulek bawang dan cabai jangan terlalu halus, tuang di atas tahu.
3. Lalu siram dengan kuah gula merah asam, tambah kecap manis, dan koreksi rasa. Hidangkan.
2.Makaroni Pedas
Makaroni pedas sempat menjadi rekomendasi cemilan pedas yang begitu populer. Selain membelinya, ternyata kalian bisa membuat camilan ini dengan mudah lho
Bahan-bahan:
– 250 gram makaroni
– 3 siung bawang putih
– bubuk cabe sesuai selera
– garam secukupnya
Cara membuat:
1. Jemur makaroni, lalu dinginkan sebelum digoreng.
2. Goreng makaroni dengan minyak panas, tiriskan.
3. Iris bawang putih, lalu goreng, tiriskan. Campur dengan makaroni.
4. Aduk garam dan bumbu cabe, campur dengan makaroni yang sudah dicampur dengan bawang putih. Aduk hingga rata.
5. Makaroni pedas siap disajikan.
Jika teman-teman malas untuk membuatnya dirumah, teman juga bisa membelinya makaroni pedas di shopee
3.Mie Lidi
Mie lidi merupakan salah satu rekomendasi cemilan pedas yang bikin seseorang nostalgia ke masa kecil, yang mana sudah banyak di jual di Market place. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, kalian bisa mengikuti resep mudah berikut ini.
Bahan-bahan:
– 200 gr spaghetti
– 1 bungkus bubuk balado
– 1 lembar daun jeruk
– garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng spaghetti dengan minyak panas.
2. Tunggu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng daun jeruk, lalu cincang halus.
4. Balurkan ke mie lidi yang telah digoreng.
5. Letakkan mie lidi dalam wadah lalu taburi dengan bubuk balado.
6. Masukkan beberapa lembar potongan daun jeruk cincang dan garam secukupnya.
7. Kocok mie lidi dengan bumbu, sampai tercampur rata.
8. Mie lidi siap dinikmati.
Nah itu lah beberapa rekomendasi cemilan pedas yang dapat anda buat dengan mudah