7 Makanan Sahur untuk Puasa Anti Lemas

Sahur adalah waktu penting bagi umat Muslim yang menjalankan puasa. Pada waktu inilah tubuh mempersiapkan diri untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan sahur yang tepat agar bisa memberikan energi yang cukup dan menjaga rasa kenyang selama waktu puasa.

Berikut pilihan makanan sahur yang kenyang tahan lama untuk memulai puasa:

1. Telur

Telur adalah sumber protein yang sangat baik. Telur dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Protein dalam telur membantu memperlambat pencernaan, sehingga membuat perut terasa kenyang lebih lama. Telur juga mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin B12, selenium, dan zat besi. Terdapat juga sebuah hasil penelitian yang menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang mengandung telur dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi selama sisa hari.

2. Sayuran Hijau dan Kacang-kacangan

Sayuran hijau seperti bayam, sawi hijau atau brokoli mengandung serat tinggi yang dapat memberikan rasa kenyang tanpa menambah banyak kalori. Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang kenari, atau kacang mete juga merupakan sumber protein nabati yang baik dan dapat memberikan energi yang stabil selama puasa.

3. Buah-buahan Segar

Buah-buahan segar mengandung air dan serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang tahan lama. Pilihlah buah-buahan yang memiliki indeks glikemik yang rendah untuk menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Contohnya seperti apel, pir, atau buah beri.

4. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan makanan sahur yang kaya akan serat dan nutrisi. Serat dalam oatmeal membantu mengontrol rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, karbohidrat kompleks dalam oatmeal juga memberikan energi yang bertahan lama sehingga dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil selama puasa.

5. Greek Yoghurt

Greek yoghurt adalah sumber protein tinggi yang juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Kombinasi antara protein dan lemak dalam greek yoghurt akan memberikan rasa kenyang yang tahan lama, sementara probiotiknya membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.

6. Roti Gandum

Roti gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk memberikan energi yang bertahan lama. Roti gandum dapat dikombinasikan dengan keju atau alpukat untuk menambah protein dan lemak sehat yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi roti gandum saat sahur dapat menghasilkan peningkatan rasa kenyang yang lebih lama dibandingkan dengan roti putih.

7. Ikan

Makan ikan dapat membantu mengontrol rasa lapar saat puasa karena kandungan protein tinggi dan asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan. Selain itu, ikan juga umumnya rendah kalori dan lemak jenuh, namun kaya akan lemak sehat. Lemak sehat ini penting unruk membantu memperlambat proses pencernaan, sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Contohnya seperti ikan salmon, tuna, dan sarden.

Sekarang tidak perlu lagi khawatir lemas saat menjalankan puasa.

Memilih makanan sahur yang dapat menjaga rasa kenyang lebih lama sangatlah penting untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan selama menjalankan ibadah puasa. Terutamanya, dengan memperhatikan keseimbangan antara karbohidrat, protein, lemak, serat, dan air dalam makanan sahur, dapat dipastikan bahwa tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjalankan puasa dengan lancar dan nyaman.