Bisnis food and beverage masih menjadi sasaran dikalangan masyarakat yang ingin memulai berbisnis. Hal ini disesuaikan dengan tren masyarakat terhadap makanan yang tidak akan menurun. Bisnis catering merupakan sakah satu bisnis yang mungkin bisa jadi pilihan anda untuk memulai berbisnis. Namun untuk memulainya strategi pemasaran juga perlu untuk dipertimbangkan.
Bisnis catering memiliki 2 jenis target konsumen yakni personal dan bisnis. Konsumen personal atau individu biasanya menggunakan jasa catering untuk keperluan pribadi seperti acara ulang tahun, pernikahan, tasyakuran maupun acara lainnya. Sedangkan untuk target konsumen bisnis biasanya digunakan untuk acara bisnis, penyediaan makan karyawan maupun bentu pesanan lainnya yang biasanya di pesan dalam jumlah yang banyak.
Dengan prospek bisnis catering yang menjanjikan, pemilik usaha catering juga tetap harus melaksanakan strategi pemasaran catering guna menambah jumlah konsumen, meningkatkan jumlah penjualan hingga bersaing dengan kompetitor. Berikut ini adalah tips yang dapat anda gunakan untuk strategi promosi bisnis catering anda.
Tips Strategi Pemasaran Catering
1. Membuat Akun Social Media
Dan apabila Anda ingin bisnis katering Anda cepat dikenal banyak orang, maka Anda perlu membuat sebuah akun social media untuk mempromosikannya. Terdapat banyak jenis social media yang dapat anda manfaatkan seperti Instagram, Tiktok, Linkedin serta masih banyak platform lainnya
Namun, dalam membuat akun social media, Anda juga harus melihat target pasar yang Anda tuju. Apabila target Anda adalah anak muda, Anda bisa menggunakan Instagram. Namun, jika bisnis Anda menargetkan perusahaan, Anda bisa menggunakan Linked In.
2. Foto dan Masukan pada Akun Media Sosial
Pemasaran menggunakan media sosial sangat ideal untuk pemasaran katering online karena pelanggan dapat langsung melihat foto barang katering Anda. Namun demikian, untuk memotret katering, Anda harus mengambil foto berkualitas tinggi, unik, dan menarik.
3. Menjalankan Komunikasi yang Baik
Akun media sosial tidak hanya digunakan untuk bersosialisasi atau mengirim gambar; mereka juga sering digunakan untuk tampilan atau pemasaran katering online.
Hal ini tidak salah, namun agar bisnis Anda lebih dikenal oleh banyak orang, Anda bisa memanfaatkan media sosial sebagai jembatan komunikasi antar pengguna yang memiliki akun media sosial. Buatlah syarat-syarat yang sopan, santun untuk marketing catering Anda, dan tentunya mampu membujuk calon klien untuk membelinya.Orang-orang memilih untuk berkomunikasi melalui akun media sosial ini karena mereka yakin lebih hemat biaya. Akibatnya, berikan nomor telepon dan ID pengguna Anda di setiap posting media sosial.
4. Gabung dengan Grup Social Media
Bergabung dengan organisasi media sosial dapat membantu Anda dengan strategi pemasaran catering online Anda. Mengingat hal ini, rencana pemasaran internet mungkin termasuk bergabung dengan komunitas media sosial yang mayoritas anggotanya adalah wanita atau ibu. Selain ibu-ibu, Anda juga bisa bergabung dengan organisasi profesi, seperti karyawan bank atau guru. Kelompok profesional ini biasanya menyelenggarakan pertemuan atau pertemuan rutin, yang tentu saja membutuhkan layanan katering Anda.
Dan bergabung melalui grup media sosial memiliki manfaat tambahan dari pemasaran dari mulut ke mulut, karena masing-masing grup ini secara tidak sengaja memberi tahu teman atau orang lain yang dekat dengan Anda jika mereka mencari makanan untuk acara mereka.
5. Menggunakan Website Sebagai Media Paling Banyak Meraup Pengunjung
Bagi mereka yang baru memulai strategi pemasaran ketering menggunakan internet, menggunakan media situs web mungkin cukup bermanfaat. Mengingat pengguna Google Search Engine lebih banyak daripada pengguna media sosial, hal ini akan dibandingkan dengan jumlah kunjungan yang Anda terima. Selain itu, memiliki website dipandang sebagai seseorang yang dapat mengelola bisnis secara profesional dan dapat meningkatkan nilai kepercayaan klien.
Beberapa manfaat membuat situs web katering online antara lain meningkatkan visibilitas dan pengenalan merek Anda di dunia maya, meningkatkan jumlah pengunjung, yang mengarah pada peningkatan pesanan atau penjualan, dan memberikan dukungan pelanggan online langsung.